Comida de rua na Lapa: pastel, caldo de cana e outros
A Lapa, no coração do Rio de Janeiro, é famosa não só pela sua vida noturna efervescente, como também pelos irresistíveis sabores da comida de rua. Quem visita o bairro encontra uma diversidade de opções, como pastel, caldo de cana e muitas outras tradições que conquistam tanto moradores quanto turistas.
Sabores icônicos: pastel, caldo de cana e além
Na Lapa, a cena gastronômica de rua é marcada por pratos populares que refletem a cultura carioca. O pastel é protagonista: crocante, recheado com carne, queijo, frango ou até opções vegetarianas, ele é frito na hora e servido quente, garantindo frescor e sabor. O caldo de cana, extraído da cana-de-açúcar moída em máquinas tradicionais, harmoniza perfeitamente com o pastel, proporcionando refrescância e energia.
Além desse combo clássico, a região oferece outras delícias como espetinhos grelhados, acarajé e tapioca, refletindo influências de o…